永仁高中在各科教學研究會共同激盪下，寒假期間辦理了多項優質的學藝活動，包含：恆春半島野外實察、模擬聯合國、英語生活營、文創微旅行、來自星星的小王子、自然探索營、國姓爺的寶藏、生涯統整營、守住健康守護愛(健康促進)等等。內容包羅萬象，提供學子多元的選擇，希望在寒假中培養學生積極的學習態度及潛移默化中探索多元知能。
其中「國姓爺的寶藏」的營隊活動，邀請土城高中台江文史特色課程的汪雪憬、趙鴻中兩位老師以及芒果遊戲工作室張麒威共同擔任營隊講師，活動介紹安平部落的歷史沿革及地方文化特色，內容包含實地踏查尋訪安平劍獅的多元樣貌以及經歷百年歲月的磚牆建築特色等等。過程中並以尋找「國姓爺的寶藏」為題，規劃一系列活動，並且讓學生穿上明鄭時期官兵服裝，穿梭在安平老街中尋寶，彷彿穿越時空，體會兩百多年前古人的生活記憶。活動後半段，還教導參與活動學員手作安平書，讓同學們將活動見聞及心得，透過手工書具體呈現，留下珍貴且難忘的回憶。