臺南市教育局前天在大港國小舉辦為期兩天東南亞多元文化體驗營，三十名學童齊聚彩繪越南斗笠、玩橡皮筋、筷子球遊戲、演唱歌謠與舞蹈，參觀異國服飾、樂器以及品嘗越南美食，覺得新鮮又有趣，也從中了解異國生活與風俗民情，收穫滿滿。

台南市教育局長鄭新輝表示，台南市有七千名新住民子女，新二代的語言能力和跨國連結潛力日益受到重視，為提升學生族群的文化認同，利用寒假舉辦東南亞多元文化體驗營，期盼透過體驗營，營造更具包容力的社會。

大港國小校長郭靜芳說，學校配合東南亞多元文化體驗營，借助新住民學習中心資源，引導孩子認識異國語言、文化，也結合校本課程「香草」，邀請王雪惠講師帶領孩子手作香草膏，豐富課堂外知識及相關體驗。

東南亞多元文化體驗營三十名學童在越南籍講師丁氏海帶領相見歡，藉由歌唱與舞蹈拉近彼此距離。王雪惠講師則帶領學員認識東南亞各國服飾以及樂器，瞭解各文物代表的意義與價值性，並教唱越南歌謠，歡樂歌唱。
童氏容講師介紹越南斗笠，她說，又稱笠帽，是越南傳統草帽，輕便好用還可遮陽擋雨，是當地農夫必備用品，這幾年很多觀光客也購買作紀念。學童在童氏容講師指導用彩筆發揮創意彩繪各種五顏六色圖案，十分亮眼。童氏容也介紹橡皮筋好好玩，她說，橡皮筋不只是用來封口，在越南還發展成有趣的競賽遊戲，還有筷子球遊戲，搭配各種不同的玩法，訓練眼手協調及雙手靈活，深受學童喜愛，大家體驗越南的休閒與生活，玩得十分開心。

越南美食體驗，丁氏海講師指導學童製作越南河粉，並佐以生芽菜、香葉，以及配上切片雞絲，口感嫩滑且味道鮮美，外加甜點，大家吃得津津有味，分享越南美食的風情文化。

大港國小學生羅昶琪表示，爸爸是加拿大人，兩年前因疫情全家回台灣定居，認識台灣生活與飲食文化，參與東南亞多元文化體驗營，對越南河粉與東南亞樂器特別喜愛。賢北國小學生廖曼如說，最喜歡彩繪越南斗笠，是越南農夫的傳統日常服裝，輕便好用還可遮陽擋雨，彩繪的越南斗笠將加以珍藏作紀念。賢北國小學生廖峻廷則說，越南童玩筷子球遊戲，玩起來十分有趣，還認識大港社區種植香草，並透過實際手作香草膏，了解大港社區文化，獲益良多。

大港國小校長郭靜芳表示，透過東南亞多元文化體驗營，除促進新住民子女本身文化認同感，也使本國學生提升國際觀，進而能接納並尊重各國國家的文化。