2022.12.30 16:57記者李榮茂台南市報導
台南市七股區大文國小學生利用校內魚菜共生設備栽種萵苣，經過一個月的細心照顧，三十日採收萵苣，由校長劉春男與里長陳清文帶領分送社區與長者分享豐收喜悅，讓長者倍感窩心 。

大文國小校長劉春男表示，教學團隊有感於聯合國永續發展課程（Sustainable Development Goals, SDGs）理念推展的重要，結合「SDGs指標2消除飢餓：確保糧食安全，消除飢餓，促進永續農業」指標進行課程發想。且教學團隊認為可以結合校內魚共生設備生產出無農藥健康蔬菜，推展低碳永續的農業發展，收成時送給社區弱勢以及長輩們，幫他們增加健康的飲食、消除飢餓，這就是SDGs指標2的發展目標。

劉春男說，開學時由教導主任王信豪向學生們說明魚菜共生的原理和種植方式，於一個月前天氣轉涼後，各班學生在老師指導栽種萵苣菜苗後，學生每天利用下課時間細心照顧萵苣，經過一個月後萵苣長得跟小玉西瓜一樣大，師生於三十日收成，採收後由校長劉春男及里長陳清文帶著學生代表將碩大的萵苣分送到社區長者家裡與阿公阿媽分享收成喜悅。

王信豪主任提到，學生送萵苣菜到長者家裡發現有些阿公阿媽吃的也很簡單、營養不太夠，藉由送魚菜共生的無農藥健康萵苣，幫這些阿公阿媽們補充營養，讓身體更健康，學生也藉由送萵苣活動關懷社區長輩。

學生與璐、子齊說，我們送自己栽種的萵苣與社區阿公阿媽分享，他們都說萵苣碩大無比，感到很開心。學生柚綺說，利用魚菜共生設備栽種的萵苣，無農藥，很新鮮，將自己栽種的蔬菜與社區長者分享，讓長者吃得健康，覺得很有成就感。