和順國中連續三年申請「臺南市國中小校園空地經營自給農園推動計畫」，在學校風雨球場旁的空地，由總務處許庠裕主任的協助下，開闢了一塊農地「耕讀農園」，並成立「玩泥巴動嘴巴」社團，由柯曼麗老師指導，並邀請活水善耕專家李奕璋老師及張宗博老師協助，挑戰不可能的任務--採用有機無農藥化肥、友善大地的耕種方式在校園裡種植蔬菜、香草植物及辛香作物。
　　社團上課及農務實作皆採分組合作學習方式，讓孩子透過分工合作及良性競爭，提高學習動機及興趣，成效日益增加。孩子從冷漠無感，漸漸的對土地及作物燃起熱情，農務耕作也愈發賣力。透過實際農務體驗，也讓感受到地球環境受到氣候變遷的影響，農作物的生長及農務操作也受到很大的挑戰，感受到生產者的辛苦，去年種植之南瓜就因天氣因素，雨水太多導致全無收成。
　　社團指導老師柯曼麗老師表示，「玩泥巴動嘴巴」社團，是利用周一兩節課社團活動，邀請專家老師指導，傳遞孩子食農概念。讓孩子透由親自有機耕作體驗，做中學，從種植農作物的過程中，體會到餐桌上的食物得來不易，進而生起對農人、生產者、銷售者、烹煮製作者的感恩之心。作物採收後，結合家政教育及蔬食理念，製作蔬食吐司披薩及南瓜粿，還有烹調創意沙拉及白蘿蔔料理，讓孩子親自烹煮成餐桌上的美食，品嘗自己努力的成果並與家人或老師同學分享。
　　校長謝連陽表示，今年校慶送來賓的小禮物—「左手香舒緩膏」，就是上學期採收檸檬左手香當原料，指導學生製作的。學校申請自給農園計畫除了是環境教育，也進一步結合生命教育，讓學生對孕育生命的土地有感覺，期許在潛移默化中讓孩子生起敬天地順自然之體悟。培養孩子擁有關心健康、關愛大地、關懷生命的高尚人格。期勉將此份學習擴大傳遞給同學及家人。