鹽水國小為了慶祝耶誕節暨迎新年， 12月25日(四)上午08:25於學生活動中心由輔導室與教務處聯合舉辦「聖誕爆爆」教學活動。

活動流程如下:
1.小蘋果歌舞表演。
2.聖誕節新義--家庭教育宣導暨有獎徵答。
3.多元文化語言教育 -- 聖誕英文歌曲表演。
4.閱讀成果認證 --唐詩鮮雞湯。
5.學習、閱讀、環保、愛心及歡樂聖誕老公公進場。
6.賦歸、各班可帶至台上與雪人及聖誕老公公合影。

藉由最近正夯的小蘋果舞蹈引起學生興趣，接著聖誕歌曲歌舞，展現鹽水國小學生的活力。重頭戲也是本次活動特色在於結合各處室議題宣導重點項目，教務處的閱讀教育--鼓勵愛讀書的學習聖誕老公公；學務處的品格教育--鼓勵日行一善的愛心聖誕老公公；總務處的四省計畫--鼓勵節能減碳的環保聖誕老公公；輔導室的家庭教育--鼓勵每天做家事的愛家聖誕老公公；最後請校長(快樂聖誕老公公) 坐雪橇進場。
校長盧彥賓表示希望透過歡慶的活動，散播愛與和平的氣氛，增進家庭的認知與情感並促進師生情情。此外藉以認證閱讀活動成果，以建立書香學校。在新的一年更迭，期勉學生改掉惡習，歡喜迎接新年。
這也是鹽水國小極力追求的方向--帶給親師生更多的歡樂、幸福與成長。