目前台灣有將近35萬名的新住民子女，根據嘉義大學所做的研究顯示，台灣新移民二代的多元智能表現高於台灣學生平均分數，尤其語文及知人(社交能力)的分數特別亮眼，但受限於文化和經濟弱勢因素，新移民子女的多元天賦沒被發掘。
　　其實，新住民子女的優勢在於比父母都是台灣人的小孩更早接觸多語文化與環境，而且更早具備國際視野。
　　語言為文化的根，為了讓新住民子女認同並樂於學習及運用母語，形成其另一語言資產，同時可增進國家未來之競爭力，本校特別開辦為期四個上午長達16小時的「新住民簡易生活越南語學習營」，並且配合另外一項同時進行的活動─火炬計畫~其他創意作為『南洋風味餐烹飪課程』，運用異國美食做搭配語言的教導，新住民家長參加烹飪課程，其子女則參加越南語學習營，二者相輔相成，擴大學習的影響面，再次地增進親子關係，使子女更能認同父母的原鄉文化。
　　越南語學習營已於1月21日開辦，訂於24日結束，上課時間為早上8時30分至12時止，參加學生學習興致高昂，回去都會試著將日常生活的稱謂用語，跟家人分享。
　　學習營授課教師係童氏容老師，越南河內人，2001年因婚嫁而到後壁區新東里定居。童老師本身曾參與多間學校的火炬計畫越南語教師，教學經驗豐富；另外各項新住民的圖文徵選或新移民家庭甄選活動，也都屢獲大獎。
　　南洋風味餐烹飪課程已於1/21、1/22日辦理完畢，參加學員除了新住民家長外，還有本校的志工、教師，學員反應熱烈，忙進忙出，好不熱鬧，宛如臺灣早期農村辦桌文化的重現，充滿濃濃的人情味和馥厚的鄉土味。本次課程邀請洪麗君老師開班授課，此次菜單有泰式墨魚、鳳梨蝦炒飯、糙米雞、馬拉糕、蒸鹹蛋糕、鹽水意麵、新加坡叻沙、脆皮銀芽等多達20道菜，可說是融合在地食材與異國小吃文化，口感層次豐富多元，學員們都覺得非常實用，值得大力推廣。