5月份是感恩的季節，鹽水國小為了讓孩子們時時都能懷著一顆感恩的心，特別在濃濃溫馨的5月份配合母親節，辦理三次「學生才藝、直笛成果發表會」、「畫我媽咪靜態成果展」，並於5月7日實施「為舊愛找新歡-送愛心到家扶」的一系列活動，希望透過學生多元展能及關懷弱勢的活動，除了讓家長看到自己小寶貝的成長，更藉由愛心二手物品的募集，建立孩子們珍愛地球為環保盡一份心的觀念，也讓我們的孩子也能發揮助人的心，為缺乏家庭溫暖的弱勢學生們注入一股溫馨暖意。
學生才藝發表會，是由全校各班級學生將平時在舞蹈課的課程訓練做一個成果展現，在班級老師的協助訓練下，每個孩子都能大方上台，每當舞蹈音樂一下，鹽水的孩子，個個有如可愛的精靈，盡情在台上揮灑著熱情舞姿、活潑奔放!
除了才藝表演外，而今年更在在盧彥賓校長的帶領與規劃下，希望鹽水的孩子不僅能歌善舞，也希望響應一校一團藝、一人一樂器的想法，全校每位學生都能演奏直笛，因此，不僅在音樂課程排入直笛教學，也推動全校直笛教學成果，每個學生為了能吹出動人的樂音，平時下課便可見到許多學生人手一把直笛勤加練習，因此，平日校園內悠揚的笛聲猶如春天綻放花兒漫開傳揚，此次，直笛演奏的成果展演，每班皆演奏二首不同曲目的直笛歌曲，不僅展現平時練習成果，也透過展演活動，讓每位學生能進行直笛的觀摩與交流。
「為舊愛找新歡-送愛心到家扶」，是在才藝成果發表會後所辦理的活動， 每個孩子一週前就事先整理家中的二手書籍、玩具、文具等用品，各班級再配合活動主題，自行繪製拍賣海報，並在活動當日進行二手物品拍賣，活動當日，校園內叫賣聲此起彼落，孩子們除了展現渾身解數用力推銷自己的商品外，更有許多學生與家長在校園內穿梭尋找，希望能在跳蚤市場內，找到符合自己需求的商品，而拍賣活動後，全校班級也將拍賣的部份所得捐給家扶中心，希望學生能透過活動，能學習知福惜福、施比受更有福的觀念。
透過動態及靜學習成果的展藝與二手物品義賣活動，不僅展現出鹽水學童多樣性、多元化的發展成果，也讓鹽水孩子的活力與創意，有發揮的空間與舞台，更讓我們的孩子們能常保有一顆感恩的心，時時懂的幫助他人、協助他人。