在11/17永安國小週會時間，利用視聽教室進行全校性的營養午餐教育，本校學區家庭有部分為隔代教養，學童自主選擇餐飲機會多，有賴吳營養師親和的口吻加上生動有趣的簡報，提醒小朋友在選擇紅黃綠各類食物時，應有的態度與選擇的次數，從小朋友詳細的筆記就可看出他們聽講的態度，最後十題有獎答一點都難不倒他們，認真的態度讓營養師這麼說：「永安的小朋友很棒很認真！」小朋友也以熱烈的掌聲感謝吳營養師帶來的營養教育，讓永安國小的全體師生上了一門寶貴的課。