☆☆國際交流外國朋友體驗七股在地課程☆☆
暨上週國際交流一同與外國朋友攀登合歡山主峰之後。本週Anna和她媽媽一起到學校與同學們一起體驗七股國小在地課程，同學們也都相當歡喜及好奇地接待這位來自美國猶他州的朋友。
一早兩位來到七股國小，七股的同學們就就以七股國小著名的電音三太子舞蹈表演來歡迎兩位的到來，可愛的電音三太子吸引著Anna的目光。同學們也熱情的邀請Anna和她媽媽一起和同學一起練習電音三太子的基本舞步。練習完畢之後一起進上舞了和同學一起進行一段表演，為今天的活動展開了序幕，也拉近了彼此之間的距離。
第二節課我們讓Anna進到三年級教室和同學一起上了一堂剪紙的課程。三年級同學看見外國朋友都非常好奇，不停轉頭盯著Anna。Anna也非常喜歡台灣的傳統剪紙課程，跟著老師的指導一步一步完成剪紙的創作。
第三堂課我們安排在地的虱目魚課程讓Anna瞭解虱目魚milkfish的故事並親手體驗製作虱目魚丸的課程。一開始Anna還不太敢嘗試。看到七股同學們都非常熟練地用手擠壓虱目魚丸，在大家的鼓勵之下她也跟著大家一起進行體驗。雖然Anna體驗虱目魚丸的製作，但她卻不敢吃虱目魚丸，這也讓七股的同學們覺得很訝異。這也顯現出不同的文化特性。
中午因中西飲食文化的不同，學校安排同學們和anna一起吃義大利麵。而anna也製作個人簡報與同學們進行自我介紹，並帶著復活節的糖果與同學們進行分享，過程中Anna也請同學勇敢地以英文來和她互動，介紹自己給她認識。

用完餐之後，我們安排了乘騎自行車的課程，從七股出發騎到龍海號搭船處再一起搭船遊潟湖，沿路讓anan一起體驗及欣賞七股的美景。隨後大家一起搭著龍海號出發到網仔寮汕。對於居住在美國內陸的Anna而言，對於大海她顯得非常有興趣。航行在七股潟湖的海面上，船上的解說員沿路為大家導覽七股潟湖的生態環境。而英洲主任及蘇媽媽(文化交流企畫者)也隨時以英文翻譯給她們兩位。同學們也利用機會與anan進行互動，並利用簡單的英語進行溝通與對話。
登上網仔寮汕之後，校長在網仔寮汕沙洲上也為大家進行生態環境的解說 ，再由英洲主任進行翻譯。讓anan也能瞭解到七股潟對當天生態及對產業的影響。回程時更安排了環保蚵棚的認識，也體驗親自拉起蚵串及欣賞船長拋網的表演。
最後大家帶著anna一起體驗烤蚵，過程中同學們展現了烤蚵的技術。也讓anan學會如何剝開蚵殼，也發現anna喜歡剝殼卻不喜歡吃蚵，於是同學們就努力地吃著Anna烤熟後剝殼的鮮蚵。