安溪國小歷年來在資訊教育方面從資訊初級學校、中級學校到典範學校；2006年，獲得教育部補助執行「教育部資訊典範學校國際交流計畫」（ICT）建立台灣與泰國PATAI UDOM SUKSA SCHOOL學校的資訊交流實質課程。今年8月6日安溪國小展開校史上的第一次國際學校間的交流經驗，當天雙方進行第一次的初體驗－認識泰國的舞蹈、食物與手工藝課程，讓師生留下深刻的美好回憶。
安溪國小的國際學校交流推動之策略，經由發展學校本位課程特色，融入了各領域教學與網路資源，拓展學生的國際交流活動內容培養學生具備國際視野的學習課程，讓學生能同時具備英語、資訊科技與多元文化學習的國際接軌之核心能力。
雙方由網路視訊會談，縮短溝通的距離，PATAI UDOM SUKSA SCHOOL ICT部門與國際交流部門也就未來的持續合作議題進行熱烈討論，達成利用泰皇生日時至台灣進行五日的寄宿家庭生活體驗，除了課程交流外，也進行地方文化參與與體驗，同時參觀關子嶺風景區認識好山好水好南瀛。
安溪國小張麗花校長指出，學校近年來進行融入社區之課程體驗主題探究題材，未來將進行主題探索研究，以「在地生活國際視野」進行網路合作學習課程，，提升孩子的學生能力，繼續進行台灣與泰國PATAI UDOM SUKSA SCHOOL兩國學生互動之數位化研究題材，開拓學生的視野。