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光華餐旅群ㄧ米驚人 勇奪農糧署特別獎

2019-10-24 @ 光華高中 已有 3595 次點閱蔡恒萍 報導

 
光華餐旅群ㄧ米驚人 勇奪農糧署特別獎

臺南市光華高中餐旅群陳苡睿、王惠蓉、伍宥達等三人參加全家便利商店與農糧署共同舉辦的「全家料理王-非米不可」比賽,一鳴驚人勇奪「農糧署特別獎」。
此次全國賽共有75組絕佳料理王參賽,比賽過程更長達半年,歷經初賽、複賽、決賽,ㄧ路過關斬將,不僅要做菜,還要有行銷能力推銷產品。其中還得參加營隊培訓,與眾多好手現場競技,經重重關卡考驗學生的耐力、創意、口語表達,最終展現實力脫穎而出!
陳苡睿等三人親自下鄉去找食材,找青農拍攝農產品,過程中看到農人必須在炎炎夏日下的辛勞農作,由此發想「涼麵西瓜脆」,藉此希望農家可以吃到自己所種植的食材,涼麵的麵條皆以米穀粉加麵粉製作,再搭配甜菜、南瓜、地瓜葉、米穀粉等代表紅、黃、綠、白的涼麵,配上開胃的「西瓜脆」,讓大家在炎炎夏日能夠有胃口品嘗美食,每個試吃過的都說好吃。
指導老師陳慈涵表示:這次米食料理比賽從動機、產品設計、食譜、成本計算、售價訂定、成品照片拍攝等,都在培養學生主題關聯性、數字演算、美感教育、行銷管理等能力。決賽前,學生還參加稻米插秧等農村體驗、米穀粉加工工廠參觀,正是「從產地到餐桌」的驗證。
這年頭已是跨領域整合的年代,學習不再僅限於ㄧ技之長,發揮多元觸角成為T型人才已是當務之急。校長張淑霞非常肯定學生能通過這場長達半年,以耐力、毅力以及創意達標的競賽,期勉同學從技能跨域出發,持續創造創新多元能量。
 

七股國小校園藝文電子報第1080106期

2019-10-06 @ 七股國小 已有 5998 次點閱七股教學行政團隊 報導

 
七股國小校園藝文電子報第1080106期 ☆七股雙園城鄉交流HOMESTAY體驗城鄉文化☆ 臺北市萬華區雙園國小在韓校長的帶領之下,本週來到七股國小進行校際交流活動。 雙園國小四到六年級同學共24位同學來到七股國小與學伴一起上課,一起體驗七股豐富的生態環境及產業文化課程。 當天首先由兩個學校的表演節目展開序幕,七股以電音三太子、扯鈴及直笛演奏來歡迎遠道而來的雙園學伴,而雙...(詳閱全文

《走讀社區,深度學習》造訪菁寮無米樂 港尾師生體驗古婚禮

2019-10-05 @ 港尾國小 已有 5594 次點閱港尾國小教學行政團隊 報導

 
《走讀社區,深度學習》造訪菁寮無米樂  港尾師生體驗古婚禮 2019.10.05_《走讀社區,深度學習》造訪菁寮無米樂 港尾師生體驗古婚禮 補課日要做什麼?走出戶外是個不錯的選擇。麻豆區港尾國小申請農糧署食米計畫,全校師生今日來到後壁菁寮無米樂社區,實地造訪稻米的故鄉。 除了走讀菁寮老街,造訪菁寮國小、菁寮天主堂、墨林文物館、隆泰棉被店、瑞榮鐘錶行外,又到和興冰果部品嘗極具特色的牛奶冰,並...(詳閱全文

臺南市身心障礙學生教育協會築夢圓夢獎助計畫-崇明國小「掌中乾坤~藝起狂想」手作活動

2019-10-04 @ 崇明國小 已有 5854 次點閱蘇聿川 報導

 
臺南市身心障礙學生教育協會築夢圓夢獎助計畫辦理「掌中乾坤~藝起狂想」手作活動 陽光班與彩虹班結合轉銜課程,申請臺南市身心障礙學生教育協會築夢圓夢獎助計畫辦理「掌中乾坤~藝起狂想」手作活動,聘請嘉義文化創意產業園區「別讓公主不開心」講師陳盈伶老師指導特殊需求學生及家長改造環保素材玩具、拼貼袋子DIY,激發創造與想像,培養惜福愛物與生活美學素養。

長榮中學觀光科參加遊程全國競賽 榮獲銅牌將拍攝宣傳片

2019-10-03 @ 長榮中學 已有 5980 次點閱呂清池 報導

 
長榮中學觀光科參加遊程全國競賽  榮獲銅牌將拍攝宣傳片 台南市長榮中學高職部商業群觀光科在指導老師李承峻與成威廷帶領下,許芷郡、楊筑蘋、王鈺鈞、陳亭君參加「十萬青年獎百萬創意遊程全國競賽」,高中職組共132組參加,歷經初賽與決賽,本校學生拿下全國第三名(銅牌),表現十分亮眼,其遊程作品也讓美濃區榮獲十大經典小鎮,並獲選為高雄市美濃區「一日鎮長」,將與美濃區長一同拍攝觀光宣傳影...(詳閱全文

南瀛遊俠在復興 小小才子鬥天機

2019-10-03 @ 永康復興國小 已有 5798 次點閱教學團隊 報導

 
南瀛遊俠在復興 小小才子鬥天機 南瀛天文館於10月2日在永康復興國小辦理天文遊俠系列教育活動,永康復興國小在雨霖校長的帶領下,積極發展學校科學課程.引進外部的資源,此次群堯組長導入南瀛天文館的天文教學資源,當日活動內容為南瀛天文館研發之鬥天機,是寓教於樂的教學活動,從孩子開心的參與就知道提升了孩子對於天文知識與探索的喜好